調香師是什麼？讓達人帶你調配出專屬的命定香氣

隨著現代人生活壓力越來越大，「放鬆經濟」已經是具有高前瞻性的商機，其中香氛與香水更是其中之一。許多人對於調香師這個職業感到好奇，究竟需要透過什麼樣的訓練才能成為一名專業的香水師呢？以下將為你介紹調香師的工作內容，以及如何找到適合自己的調香師，讓你透過嗅覺釋放壓力，找回內在的心裡平衡。

何謂調香師？從哪裡開始有調香師的需求？

調香師又稱為香水師，在全球的職缺中可以說是比太空人還要少的職業。調香師的起源可以追溯到位於法國的格拉斯，這個位於南法的地區，因為擁有著溫暖的氣候，相當適合許多草本植物生長。而當地人便開始在自家大片的花園裡多少會種植一些，之後慢慢地開始有人進行提煉、萃取像薰衣草或玫瑰精油等等作為生意。

當大眾對於精油、香水等香氛物品的需求提高，家族傳承的企業也開始成為了國際級的香氛公司，因此對調香師的需求越來越高。但是，想要成為一名合格的調香師，除了需要經過長達4年的訓練，最終的考驗則是需要在上千種的原料中找出適合的配方調配成香水或精油。因著職缺相當少又需要通過艱難的歷程，調香師也因此被稱為「最神秘的職業」。

調香師挑選3大關鍵

1.對香味的敏感度

每個人天生都有過人的天賦，而調香師則需要有一隻靈敏的鼻子，可以在數種味道之中找出其協調性，進而開發出適合不同客群的香氛產品。但是氣味又是相當主觀的東西，再加上每個人的出生與文化背景不同，因此調香師需要學習通用的味道敘述，才能進一步展開與他人溝通。

2.對生活品味有要求

像香水與精油等香氛類型的物品，藉由我們的嗅覺，可以對身心靈達到洗滌與放鬆的效果，也因此需要平常對於生活品質有一定標準的人來從事這個職業。尤其當客人在選擇調香師時，會溝通自己特別需要放鬆的部分為何，而調香師就需要調出對客人有實質上幫助的香氣。

3.有臨床經驗

記下味道是調香師的基本條件，而為了將香氣介紹給客人，調香師必須要將專業的業界詞彙轉換成大眾較可以理解的話語，例如：果香調、花香調、木質調或海洋調等等。既然要能詮釋不同味道的差異，調香師勢必要有豐富的使用經驗，才可以將這些香味推廣給喜歡的消費者。

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