精油製作原料|精油與基底油的關係是什麼?
在介紹精油製作方法前,先了解精油的原料,以及精油與基底油的關係,認識精油的成份組成,才能精準掌握精油的製造方法。
精油原料:芳香植物
精油(Essential oil)主要是從各種植物萃取、提煉而來,不同植物適合萃取的部位不同,舉例來說,玫瑰主要萃取的部位是花瓣;桉樹主要萃取葉子;佛手柑則是果皮,而不同的植物部位適合的萃取方法也不盡相同。
基底油是什麼?
大部分的精油對皮膚有刺激性,直接接觸皮膚可能會出現排斥反應,因此在芳療中都會搭配基底油(Carrier Oil)使用。基底油富含營養素,除了稀釋精油的刺激性之外,還能釋放精油的成份,加成精油的效果。
5種精油製作方法|精油製造工具及步驟介紹
精油製作的流程主要可以分成4個步驟:摘採、洗淨、萃取及成品,每一個步驟都會影響精油的品質,而其中又以萃取的步驟最複雜,以下為你整理常見的5種精油萃取方法及所需工具,幫助你學習精油製作。
精油製造方法1:蒸餾法
蒸餾法主要使用的工具是蒸餾槽,萃取原理是利用蒸汽和壓力將精油從植物中分離,分離後等到精油及蒸汽冷卻,使油水自然分離,就可以輕鬆收集精油。蒸餾法的理想溫度大約介於60℃~100℃,但不同植物需要的壓力、蒸餾時間及溫度不同,建議根據植物的特性調整蒸餾溫度。
精油製造方法2:冷壓法
冷壓法主要是利用擠壓、榨取的方式取得精油,通常用於果類精油萃取,例如甜橙、檸檬、佛手柑等。使用冷壓法時,機器會利用螺旋狀銼皮器將果皮磨碎,釋放果皮中的精油,此時精油會和水、果實及部分果肉混合,必須藉由過濾器和離心機來分離純淨的精油。
精油製造方法3:溶劑萃取法
使用化學溶劑如乙醚、己烷、甲苯等將欲萃取的植物溶解後,接著利用溶劑沸點較精油低的特性,將精油與化學溶劑分離。這是很多精油製造商及香水
是許多製造商與香水業者愛用的方式,因為所得到的香氣遠比蒸餾所得濃得多;以玫瑰為例,以此方式獲得的香氣就比蒸餾來得強。此方式萃取的產品並非精油,而是所謂的浸膏concrete,此種浸膏還需經過溶解,才可用於芳療。
廣義來說溶劑萃取,除了以化學溶劑以外,例如:乙醚、己烷、甲苯、甲醛、乙醛、酒精等等,甚至包括二氧化碳(CO2)、動物油、植物油等等,利用溶劑的溶解力將植物的精華萃取而出;由於化學溶劑沸點較精油低很多,最後再利用減壓蒸餾方式 (在低壓環境下,可將溶劑沸點降低,使精油分子不被破壞) 將化學溶劑分離而出。
│溶劑萃取法:
過程類似蒸氣蒸餾法,在類似的壓力鍋的大槽中,將基本材料放在架上。揮發溶劑加熱後,能通過網架。這些保含植物精華的溶劑揮發之後,留下某些香味的分子與成分,以及化學殘留物。這是許多製造商與香水業者愛用的方式,因為所得到的香氣遠比蒸餾所得濃得多;以玫瑰為例,以此方式獲得的香氣就比蒸餾來得強。此方式萃取的產品並非精油,而是所謂的浸膏concrete,此種浸膏還需經過溶解,才可用於芳療。
│溶解:
要從浸膏中獲取純萃的抽取物質,必需用能溶解某些成分的高濃度酒精處理之。這種酒精能完全揮發,留下純萃取物質,此種萃取物質的成分異於浸膏與精油。例如:萃取乳香、沒藥、安息香、白松香等這類樹脂類的精油時,便可採用溶解法。樹脂浸在溶解用的酒精中,之後酒精完全揮發後,所留下來的就是樹脂的濃稠精油。
│Co2萃取法
利用高壓低溫下的二氧化碳會成為液態,且有非常好的溶解性,所以讓液態二氧化碳與植物混合後,就可完整的溶解出所有植物的精華成分,再把二氧化碳釋放(因為會自然揮發掉),這樣你就可得植物中所有非固體的成分了。這種方法通常用來萃取非常昂貴或是得油率少的精油,用二氧化碳萃取法所得的精油,與傳統其他方法所的精油的香味,會有些不同,但是這是最完整的成分。
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